ΑΛΑΤΙ ΜΑΝΗΣ

Γευτείτε τη θάλασσα!

Για να καταλάβουμε γιατί το θαλασσινό αλάτι που συλλέγουμε στο χέρι μας κάνει τη διαφορά, πρέπει να δούμε το φόντο του προϊόντος και να δούμε από πού προέρχεται.

Η ακτή της Μάνης χαρακτηρίζεται κυρίως από πετρώδεις βράχους. Αυτά τα πετρώματα προσφέρουν την ευκαιρία να εξαχθεί αλάτι με φυσικό τρόπο. Τα βράχια σχηματίζουν φυσικές πισίνες όπου ρέει φρέσκο θαλασσινό νερό κάθε μέρα όταν τα κύματα είναι ψηλά. Αυτά τα κύματα μεταφέρουν το πολύτιμο θαλασσινό αλάτι. Οι χωρικοί που ζουν κοντά στην ακτή μαζεύουν το αλάτι με το χέρι και το αφήνουν να στεγνώσει στον ήλιο.

Μετά μας το φέρνουν. Το ιδανικό καρύκευμα για όλα τα πιάτα, εντελώς φυσικό, μη επεξεργασμένο.

Φυσικά ελαφρώς υγρό και δεν περιέχει αντιπηκτικά ή άλλα πρόσθετα.